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La Cité du Goût en Charente-Maritime

Depuis juin 2019, la CMA 17 a rejoint la Cité du Goût et des Saveurs. Objectif : faire partager les savoir-faire culinaires de la Charente-Maritime auprès du grand public, des écoles et des professionnels des métiers de bouche.

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En tant qu’artisan électricien, l’habilitation BR/BT est obligatoire pour exercer votre métier en toute quiétude. Objectif de cette formation (…)

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Depuis 2006, le standard HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) réglemente les entreprises européennes en matière d’hygiène alimentaire. Il s’agit (…)

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