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Formations spécialisées dans le domaine de l'hôtellerie restauration
Retrouvez nos dates de formations et les fiches techniques à consulter
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| Formations proposées | Programme et modalités à consulter (format PDF) |
Dates et lieux |
|---|---|---|
| Formation de Tuteur Ambassadeur des métiers |
 3 JOURS |
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| Accueil et qualité de service dans les CHR |
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| Les cocktails |
2 JOURS |
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| Perfectionnement au service des étages - Gestes et postures |
2 JOURS |
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| Gestion des coût en restauration |
1 JOUR |
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| Consolider les compétences clés de vos salariés |
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| La cuisine des poissons |
1 JOUR |
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| Les verrines sucrées pour vos cocktails |
1 JOUR |
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| Les desserts à l'assiette | 1 JOUR |
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| Organiser le service des petits déjeuners |
2 JOURS |
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| L'accord mets et vins |
2 JOURS |
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| Initiation à la dégustation du vin |
1 JOUR |
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| Promotion du patrimoine touristique régional |
2 JOURS |
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Pour plus de renseignements contactez :
- Isabelle Di MASCIO au 05 46 50 03 15
-
Isabelle GEMIN au 05 46 50 03 18
Votre Chambre de métiers et de l'artisanat 17 :
